Marti, 26 Noiembrie 2024
Constanţa, 4-12° C Cer în general noros | alte locaţii
Curs valutar
€ 4.9640 $ 4.6302
Căutam colaboratori

Căutam colaboratori!

Și tu poți fi reporter pe 101știri.ro. Trimite-ne ce ai auzit sau văzut interesant, foto, text sau video ori scrie un articol, două, zece și poți să fii reporter pentru o zi. Sau de ce nu... chiar mai mult! Aviz studenților la Jurnalism și tuturor celor care au ceva de spus. Contactați-ne pe office@101stiri.ro

Nucile ne ajută să trăim mai mult

Articol publicat Joi, 21 Mai 2015

de Grațiela GHEORGHE CARAGICU (gratiela.caragicu@101stiri.ro)

în Nutriţie & Sănătate

Sursa foto: servingjoy.com

Sursa foto: servingjoy.com

Sursa foto: marianne.cz

Sursa foto: marianne.cz
Sursa foto: servingjoy.com

Sursa foto: servingjoy.com

Consumul zilnic de nuci are beneficii importante asupra organismului, cercetătorii demonstrând că aceste fructe sunt unul din secretele sănătății și longevității, din cele mai vechi timpuri. Considerate extrem de benefice pentru creier, datorită formei asemănătoare acestuia, s-a dovedit, până la urmă, că nucile sunt depozitarele unor nutrienți esențiali pentru sănătatea sistemului nervos, cât și a întregului organism. Miezul de nucă contribuie și la scăderea zahărului din sânge, fiind admis și în regimul diabeticilor. De asemenea, consumate cu moderație, nucile ajută la scăderea în greutate, întrucât accelerează metabolismul. Atenție, însă, la cantitatea consumată:100 de grame de miez de nucă au aproximativ 636 de calorii, deci câțiva mieji pe zi (de preferat cruzi) sunt suficienți, în loc de gustare.

Vitamine Nucile sunt bogate în vitamina A, cunoscută și sub numele de retinol. Aceasta are un rol deosebit de important pentru frumusețea pielii, sănătatea ochilor și a mucoaselor și are efecte anticancerigene. Nucile mai conțin vitamine din complexul B: vitamina B2, B6, B12, acid folic, precum și vitamina D vegetală. De asemenea, aceste fructe conțin și vitamina E, care este un puternic antioxidant solubil gras, indispensabil menținerii membranelor celulare, întârziind procesul de îmbătrânire.

Protejează bărbații de cancerul la prostată
Consumate zilnic, nucile previn cancerul de prostată, iar cercetătorii au sesizat că împiedică și dezvoltarea tumorilor.

Previn tulburările de memorie
Nucile au un conținut ridicat de acizi grași Omega-3, prevenind astfel tulburările de memorie și îmbătrânirea precoce.

Previn cancerul de sân
Pentru prevenirea cancerului de sân este recomandat un consum regulat, de două sau mai multe porții pe săptămână. Desigur, tot acizii grași Omega-3 sunt responsabili de acest beneficiu.

Mențin inima sănătoasă
Consumul zilnic de nuci menține arterele sănătoase și protejează inima de boli, datorită acidului alfa linoleic pe care îl conțin.

Țin departe bolile gingivale
Cercetătorii au constatat, în urma studiilor, că persoanele care consumă nuci în mod regulat sunt mai ferite de problemele gingivale, riscul scăzând cu până la 30%.